2011-03-13 『次男坊ラーメン』で、背脂とんこつらーめん 日記 麺類 昼飯。 こってりと書いてあるほどには、こってり感を感じず。 臭みやクセの無いシャバ系スープで、個人的には「美味しいんだけどあともう一歩、パンチが欲しい」ってところか。 逆説的には、ラーメンマニアじゃない人や、ドギついのが苦手な女性(そういえばけっこう女性客入ってたな)にはイイ感じなのかも知れない。 どんぶりじゃなく鉄鍋で出てくる演出は好感度大。最後までしっかり熱々でした。 スープを最後まで飲み干す人は、やけど注意! 背脂とんこつらーめん \650 焼きめしセットで、\900 大きな地図で見る